参芪竹丝鸡汤能补气养血吗？作用与功效、做法
养生之家导读：参芪竹丝鸡汤能补气养血吗？作用与功效、做法各是什么？让我们一起来看看下面的介绍，希望对大家能够有所帮助。
参芪竹丝鸡汤
【材料与用量】
竹丝鸡1只,猪瘦肉250克,黄芪50克,党参50克,红枣10粒,生姜3片.
【作用与功效】
补益气血.
用于平素体虚贫血、体倦乏力、形瘦气短、食欲不振、头晕眼面色萎白;或产后、病后虚羸等症.
【制作方法】
(1)竹丝鸡剖净,去内脏及尾部,洗净斩件;猪瘦肉洗净,切厚块;一刘放入滚水中,旺火煮5分钟,取出过冷河.
(2)红枣(去核)、黄芪、党参洗净,与瘦肉、鸡块一齐放人砂煲里,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲2~3小时,调味供用.
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