【材料与用量】
黄鳝1条,小米50~100克,细盐少许.
【作用与功效】
补肝养血.
适用于肝气虚所致的子宫脱垂、脱肛,或神疲无力、纳呆食少、头晕等病症.
【制作方法】
先将黄鳝去内脏,洗净细切,然后加盐与小米同煮为粥.