百合二仁红枣蜜中老年人吃的好处-作用与功效、做法、营养价值

作用与功效:肺调养神经衰弱调养结核病调养肺气肿调养口味原本味工艺:煮

制作材料:主料:百合()50克,柏子仁10克酸枣仁20克,枣(干)15克辅料:蜂蜜30克

制作方法:1.取百合、柏子仁、酸枣仁加入砂锅水煎2次,去渣,合计一大碗;2.加大枣和水200毫升,文火煎30分钟;3.离火,加蜂蜜搅匀即成。

营养价值分析:1.养心安神,润肺健脾。对失眠伴有心烦、汗出、心悸、健忘者疗效佳。2.百合能养阴润肺、清心安神;子仁能养心安神、润肠通便;酸枣仁能养心安神、柔肝敛汗;红枣、蜂蜜有健脾安神的作用。五种原料配伍使用,具有润肺、养心、柔肝、健脾的功效,可以达到安神催眠的效果。

小帖士-食物禁忌:柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。

蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激胃肠道而导致腹泻。