六和茶中老年人吃的好处-作用与功效、做法、营养价值

作用与功效:脾调养腹泻调理咳喘调养呕吐调理祛痰口味原本味工艺煮

制作材料:主料:藿香45克,杏仁45克,木瓜45克,苍术45克,厚朴30克,党参30克,半夏60克,茯苓60克,白扁豆60克,砂仁15克,甘草15克,茶叶120克

制作方法:将霍香、杏仁、木瓜、苍术、厚朴、党参、半夏、茯苓、扁豆、砂仁、甘草、茶叶拣去杂质,杏仁去皮尖,苍术土炒,共捣为粗末。每次用9克,每日2次,加姜枣煎汤,代茶徐徐饮之。

营养价值分析:杏仁:1.苦杏仁能止咳平喘、润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

木瓜:1.健脾消食。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。2.补充营养,提高抗病能力。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。3.抗痉挛。木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

小帖士-食物禁忌:杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

苍术:苍术忌胡荽、大蒜。

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厚朴:厚朴恶泽泻、寒水石、硝石。

党参:不宜与藜芦同用。

半夏:半夏恶皂荚,畏雄黄、生姜、干姜、秦皮龟甲,反乌头、羊血、海藻、饴糖。

茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂海藻。

茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。