三七洋参炖鸡肉中老年人吃的好处-作用与功效、做法、营养价值

作用与功效:补气·滋阴冠心病调养口味:咸鲜味工艺:炖

制作材料:主料:鸡肉120克辅料:西洋参10克,三七3克制作方法:1.将西洋参、三七洗净,切片;2.鸡肉洗净,切粒;3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,随量饮汤食肉。

营养价值分析:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。

小帖士-食物禁忌:西洋参:本品与藜芦禁忌。