番茄菠菜汁中老年人吃的好处-作用与功效、做法、营养价值

作用与功效:心悸高血压调养冠心病调养中风调养动脉硬化调养口味果汁味工艺:其他

制作材料:主料:番茄100克,菠菜100克柠檬150克调料:盐2克制作方法:1.将番茄、柠檬洗净去皮,切成小丁。菠菜洗净去根,焯熟后切成小段。2.将番茄、菠菜、柠檬全部放入榨汁器榨成果菜汁,倒入杯中。

营养价值分析:此果汁含有丰富的维生素A维生素C及矿物质。

中医认为番茄性微寒、味甘酸,能生津止渴凉血养肝、清热解毒。现代医药研究表明;番茄有丰富的维生素C和胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。

小帖士-食物禁忌:番茄:西红柿忌与石榴同食。