党参麦冬瘦肉汤能健脾益胃吗？作用与功效、做法

【材料与用量】

猪瘦肉500克,党参60克,生地黄30克,麦冬30克,红枣10个.

【作用与功效】

增液润燥,养胃生津.

热病伤津,症见口渴、便秘、舌干红;或老人阴液不足诸症.

【制作方法】

(1)党参、生地黄、麦冬、红枣(去核)洗净.

(2)猪瘦肉洗净,切块.

(3)把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味供用.

【注意】

若脾虚湿盛、痰湿内结者不宜用本汤.