姜汁鸭蛋汤能健脾益胃吗?作用与功效、做法

养生之家导读:姜汁鸭蛋汤可祛寒,止泄泻,养阴,做法是什么?下面小编为您详细介绍。

【材料与用量】

清水一碗,鸭蛋一个,生姜汁适量.

【作用与功效】

祛寒,止泄泻,养阴.

妇女产前产后之脾胃虚寒大便稀溏、腹泻.

【制作方法】

每次先将清水一碗煮沸,然后用鸭蛋一个去壳搅拌,加姜汁半汤匙至一汤匙拌匀,倒入沸水中煮成蛋花汤.加食盐少许调味服食.

【注意】

本方四季可用.姜汁可用生姜榨取,若用老姜榨汁则效果更好.

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