莼菜鸡汤能健脾益胃吗?作用与功效、做法

养生之家导读:莼菜鸡汤可清热滋润,做法是什么?下面小编为您详细介绍。

【材料与用量】

干贝2个,莼菜400克,鸡汤4杯,麻油少许.

【作用与功效】

清热滋润.

莼菜味苦性凉,有下气和止呕作用,是胃肠病的良药.

【制作方法】

千贝用水洗净,先浸一夜.用适量清水,把干贝煮软后加鸡汤.弄开干贝肉,放入莼菜,调味后便可饮用.

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