草果生姜羊肉汤能健脾益胃吗?作用与功效、做法

养生之家导读:草果生姜羊肉汤可温中燥湿,行气止痛,做法是什么?下面小编为您详细介绍。

【材料与用量】

鲜羊肉500克,草果6克,生姜30克,陈皮3克.

【作用与功效】

温中燥湿,行气止痛.

溃疡病、胃炎属脾胃虚寒、寒湿凝滞者,症见胃脘冷痛,时发时止,食欲不振,恶心呕吐,时泛清涎,体倦乏力,大便溏薄.

【制作方法】

(1)取鲜羊肉洗净,斩件,并用开水拖去膻味;生姜(去皮、拍碎)、草果、陈皮洗净

(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可.随量饮汤食肉.

【注意】

胃热内盛或湿热内蕴者不宜饮用本汤.

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