【材料与用量】
肉豆蔻6克,生姜少许,粳米30~60克.
【作用与功效】
行气消胀,温中开胃,涩肠止泻.
溃疡病、胃炎属食滞者,症见胃脘胀满,腹中冷痛,食少呕吐;或寒湿型泄泻,痢疾.
【制作方法】
(1)将粳米洗净,加清水适量,文火煮成粥.
(2)把肉豆蔻研末,生姜切丝,加入粥中,再煮10~15分钟,调味即可.随量食用.