经常吃熟地粥的好处-作用与功效、做法

熟地粥

【来源】《经验方》

【原料】熟地黄30克,粳米50克.

【制作方法】将熟地黄用布包好放入沙锅,加水500毫升,文火煎至药汁呈棕黄色,下粳米煮粥,去熟地黄即可服食.

【用法】每日早晨空腹温热食服.10日为1个疗程.

【作用与功效】补肾壮腰,益精填髓.适用于肾阴虚腰痛,腰脊酸痛,遇劳加重,每喜以手捶按,头晕,手足心发热及老年朋友肾虚腰痛等症.

【注释】熟地黄又名熟地、大熟地,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎,经加工蒸晒而成.主产河南、浙江等地.熟地黄性微温,味甘.主要成分为甘露醇、梓醇、地黄素、糖类、维生素A、氨基酸、生物碱等.有强心利尿、降血糖、降血压等作用.临床报道,用熟地黄煎剂治疗高血压病62例,每日服用30克~50克,连用2周,血压、血清胆固醇和三酰甘油均下降,而且脑血流图和心电图也有所改善.熟地黄的功效是补血滋阴,益精填髓.《本草纲目》中曰:"熟地黄,填骨髓,长肌肉,生精血,补五脏内伤不足,通血脉,利耳目,、黑须发."粳米含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素(B1、B2)等.功效补中益气,健脾和胃,除烦止渴与熟地黄共煮粥,用于肾虚腰痛症,确有较好疗效.