沙参寸冬粥
【材料与用量】
沙参20克,寸冬10克,粳米50克.
【功效与主治】
润肺,养胃,祛痰,止咳.
适用于肺热肺燥,干咳少痰;肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰咽干等症.
【制作与说明】
(1)将沙参、寸冬洗净,加适量水煎汁去渣.
(2)粳米淘净后加入药汁,再加适量水煮熟后加适量冰糖,再稍煮为稀薄粥.
【注意】
因伤风感冒而咳嗽者不宜服.