参百猪肺汤
【材料与用量】
党参15克,百合30克,猪肺250克,食盐少许.
【功效与主治】
补肺止咳,益气补虚.
适用于肺气不足、卫外不固而致自汗畏风、易于感冒、抵抗力减弱,或过敏性鼻炎、支气管扩张等病症.
【制作与说明】
(1)将猪肺洗净切片,党参、百合挑净杂质,洗净.
(2)将党参、百合共入锅中,加水适量煎两次,将煎汁与猪肺同煮(去药渣)至熟,加盐调味即可.