西洋菜滚牛肉汤能润肺解燥吗？作用与功效、做法
养生之家导读：西洋菜滚牛肉汤能润肺解燥吗？作用与功效、做法各是什么？让我们一起来看看下面的介绍吧。
西洋菜滚牛肉汤
【材料与用量】
西洋菜250克,白糖少许,牛肉150克,生姜1片.
【功效与主治】
益气补血,润肺养肺.
适用于肺气不足而致胸闷气短,乏力神疲、肌肤不荣、面色不华等病症.
【制作与说明】
(1)西洋菜洗净切短;牛肉切薄片,加调味拌匀腌10分钟.
(2)爆姜,下适量水煲滚,放下西洋菜滚熟,下牛肉,熟后下盐、糖调味.
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