无花果南杏排骨汤
【材料与数量】
无花果8枚,南杏仁25克,陈皮1角,排骨600克.
【功效与主治】
滋阴润燥,理气止咳
适用于咳嗽、喉痛、肺部不适等症.
【制作与说明】
先将无花果用清水洗干净之后,切开两半;南杏、陈皮、排骨分别用清水洗干净,南杏去衣,排骨斩件,全部放入已经煲滚了的水中,候水再滚起,继续煲2小时左右,加少许幼盐调味,即可佐膳饮用