南瓜冰糖水
【材料与用量】
南瓜500克,冰糖适量.
【功效与主治】
化痰止咳.
祛热清痰,止热咳,清湿热,解毒止痛,止咳平喘.
【制作与说明】
南瓜去皮切小块,加冰糖、水4碗,煲1小时汤成,食瓜饮汤.
【注意】
(1)南瓜粤东各地作春夏之间主要杂粮,能止饥,含丰富营养.
(2)南瓜子煎水代茶饮,能降糖尿者标数,生津止渴.