生菜滚牛肉汤能润肺解燥吗？作用与功效、做法
养生之家导读：生菜滚牛肉汤能润肺解燥吗？作用与功效、做法各是什么呢？让我们一起来看看下面的介绍吧，希望对大家能够有所帮助。
生菜滚牛肉汤
【材料与数量】
生菜300克,牛肉125克,生姜3片.
【功效与主治】
益气补血,宣肺清润.
适用于肺气不足、阴津亏虚而致咳嗽气短、口干咽燥、面色不华、心悸乏力等病症.
【制作与说明】
(1)生菜洗净摘短.牛肉横纹切薄片,加调味料腌10分钟.
(2)下油爆姜,加入适量水烧滚,放入牛肉,待牛肉将熟时,加生菜滚熟,下盐调味.
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