蜜橘银耳女性吃的好处-作用与功效、做法、营养价值

蜜橘银耳

原材料:银耳(干)20克,蜜橘200克,白砂糖150克,淀粉(玉米)10克.

作用与功效:养颜美容调理肺调养调理动脉硬化调理防暑调理制作方法:1.将发好的银耳去及杂质,放入碗水中加少量水,上笼蒸1小时取出.2.蜜橘剥皮去筋络,成净橘瓣.3.汤锅置旺火上,放适量清水,将蒸好的银耳放入汤锅内,再放橘瓣,白糖烧开.4.用水淀粉勾芡,待汤再开,起锅盛入汤碗内即成.

营养价值:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能.

橘子中主要含有维生素A、B、C、E、P,胡萝卜素,生物素,钙、磷、钾等矿物质,糖等.调查发现,常吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低.饭前或空腹时不宜吃;吃橘子前后小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收;橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害.橘子具有抗氧化、美肤的功效,可以防晒去斑.