肉苁蓉羹女性吃的好处-作用与功效、做法、营养价值

肉苁蓉羹

原材料:羊肉(瘦)100克,肉苁蓉200克,甘薯50克,大葱3克,姜2克,盐2克.

作用与功效:肝调养调理肾调养调理阳痿早泄调理耳鸣调理制作方法:将肉苁蓉刮去鳞,用酒洗去黑汁切成薄片,甘薯、羊肉洗净后各切成薄片;共放入锅中,加入姜(切片)水适量,先用武火煮沸,再用文火煎煮35分钟,放入葱(切末)盐即成.

营养价值:羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效.

红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,有的地区把它作为主食.红薯含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生.并且红薯对人体器官粘膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积,保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生.同时它还是一种理想的减肥食品它的热量比大米低,而且因为其富含膳食纤维,而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能.