无花果生鱼汤孩子吃好吗？作用与功效、做法、营养价值

无花果生鱼汤

作用与功效:清热解毒调理补虚养身调理癫痫调理营养不良调理工艺煮口味原本味

主料:草鱼(700克)辅料:无花果(8克)西洋参(50克)调料:姜(3克)植物油(20克)盐(4克)

制作工艺:1.生鱼剖洗干净,用油稍煎去腥味。

营养分析:草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明目之功效,主治虚劳、风虚头痛、阳上亢、高血压、头痛、久疟。

无花果:无花果含有人体必需的多种氨基酸维生素A、B、C、E生物素,钙、磷、钾等矿物质,柠檬酸,延胡索酸,琥珀酸奎宁酸,脂肪酶,蛋白酶等。

无花果不仅可以当水果鲜食,也可以用于烹饪肴无花果可用于治疗痔疮、咽喉肿痛、痢疾、小便不利、创伤等症。无花果可以缓解眼部疲劳,消除眼袋;可以使皮肤保持滋润,有光泽。