早生贵子孩子吃好吗？作用与功效、做法、营养价值

早生贵子

作用与功效:补虚养身调理气血双补调理益智补脑调理工艺其他口味:甜味

主料:枣(干)(400克)糯米粉(150克)辅料:葵花子(生)(50克)调料:甜面酱(50克)白砂糖(10克)植物油(20克)

制作工艺:1.糯米粉加水和匀;枣用温水浸泡至软取出,用直筒刀具挖去核,枣心空隙中酿上糯米,插入瓜子仁2.锅中加植物油烧热,将糯米枣放入炸透取出。3.锅内加白糖、水150克和甜面酱,用小火搅炒至浓,放入糯米枣煨味,取出摆盘中,将糖汁淋在枣上即成。

营养分析:枣(干):枣含有维生素A、C、E、,生物素,胡萝卜素,磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

糯米粉:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

葵花子(生):葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;有防止衰老提过免疫力、预防心血管疾病、改善睡眠、增强记忆力等功效。