雀卵羊肉
作用与功效:补虚养身、补肾壮阳、调中益胃口味:咸鲜味
主料:羊肉(瘦)250克、雀卵200克辅料:姜克调料:料酒15克、味精1克酱油15克、白砂糖2克工艺煮
制作方法:1.雀卵煮熟去壳。2.羊肉洗净切小块。3.起油锅,羊肉加料酒、生姜入锅煸炒。4.再加雀卵、清水、酱油糖、味精等煮至熟烂即成。
营养分析:羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益,具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
雀卵具有补肾阳,益精血,调冲任的功效。主治男子阴痿,女子血枯、崩漏、带下。
健康提示:适用于肾虚畏寒肢冷、阳痿、早泄、腹不适食欲不振等症。
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