山药猪脬汤
作用与功效:壮腰健肾、温肾涩尿口味:原本味
主料:猪脬500克辅料:山药(干)60克、益智仁60克乌药60克工艺煮
制作方法:将山药、益智仁(盐炒)、乌药研为细末,用纱布包好,与猪脬同炖至熟。
营养分析:猪脬有治疗梦中遗尿、疝气坠痛、囊湿氧,阴茎生疮以及产妇膀胱的损伤等功效。
山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪,含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老。这也证明了常服山药延年益寿的说法是有科学道理的。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。本品含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,所以有很好的减肥健美的功效。
益智仁温脾止泻,摄唾涎,暖肾,暖肾固精缩尿。主治脘腹冷痛,呕吐泄泻,多唾流涎,遗精白浊,遗尿尿频,寒疝腹痛。
乌药具有行气止痛,温肾散寒的功效。主治胸胁满闷,脘腹胀痛,气厥头痛,月经不调,痛经,产后腹痛,疝气冷痛,尿频,遗尿。
健康提示:适用于肾阳不足之夜尿、遗尿、便清长、肢冷畏寒、腰膝酸软等症。
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