双凤壮阳粥的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值

双凤壮阳粥

作用与功效:补阳强身、壮腰健肾口味:原本味

主料:麻雀500克、公鸡300克辅料巴戟天12克、补骨脂12克、淫羊藿12克、粳米200克、姜3克调料:盐4克工艺:煮

制作方法:1.麻雀和公鸡脱毛,去内脏,清洗干净。2.诸药用布袋包好,在沙锅中加水煎30分钟,去渣,加入麻雀,鸡姜,盐和粳米同煮成粥。

营养分析:麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素B1.B2,能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。因雀肉中的的脂肪能为老年人提拱大量的能量,储存于皮下又能防止身体热量散发,从而保持体温。蛋白质更是生命的物质基础,组成身体的各种细胞(包括精子细胞),帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质,能预防骨质疏松。磷参与了身体能量的贮存、释放和转移。铁更是血红素的主要成份,血虚的老人家更应注意补充。

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

健康提示:麻雀营养丰富,是高蛋白的食物;米富含蛋白质,氨基酸,脂肪,碳水化合物,尼克酸,核黄素,硫胺素和钙,磷,铁等元素。麻雀性温味甘,壮阳益精,暖腰膝;仔鸡性温味甘,温中益气,补精添髓,补肾助阳;巴戟天性温味辛,甘,补肾阳,壮筋骨,祛风湿;淫羊藿性温味辛,甘,补肾壮阳,祛风除湿。