猪肾山药粥
作用与功效:美容养颜、补虚养身、壮腰健肾口味:清香味
主料:粳米200克、薏米50克、猪腰子180克辅料:山药100克调料:盐2克、味精1克工艺:煮
制作方法:1.将猪腰子去筋膜和臊腺,切碎2.猪腰子,入沸水中,焯去血水。3.山药洗净去皮,切小块。4.猪腰子与山药、薏米、粳米一同入锅,加水2000毫升。5.用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。6.加入精盐和味精调匀即可。
营养分析:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
健康提示:适用于黄褐斑。
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