甲鱼杞子女贞汤的作用与功效、做法-补肾壮阳功效与营养价值

甲鱼杞子女贞汤

作用与功效:调节肝肾、滋阴补虚、气血双补口味:原本味

主料:甲鱼1000克辅料:枸杞子30克、山药(干)45克、女贞子15克调料:盐8克、黄酒15克工艺:原炖

制作方法:1.将甲鱼宰杀,洗净切块。2.女贞子用纱布包好。3.山药切片。4.将甲鱼、山药、女贞子,同枸杞子共入锅中炖烂,拣去药包即可。

营养分析:甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

山药营养丰富,为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪,所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。

健康提示:补肝肾,丰肌。适用于形瘦体弱。