椰子糯米蒸鸡饭的作用与功效、做法-壮骨强身功效与营养价值

椰子糯米蒸鸡饭

工艺:蒸口味:五香味

作用与功效:阳痿早泄调理、补阳调理壮、腰健肾调理。

食用方法:早餐中餐晚餐零食

主料:粳米100克、鸡肉150克。辅料:椰子肉(鲜)100克。调料:

盐少许。

制作工艺:将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。

营养分析:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

椰子主要含有维生素A、C,磷、钾、钠等矿物质,生物素、烟酸、叶酸等。

椰肉的含油量约35%,油中的主要成分为癸酸棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。常吃椰子利于保持皮肤滋润,健康,有弹性。

健康提示:椰汁性偏温热,不宜过量饮用。体内热盛的人不宜常吃椰子。