玉米蚌肉汤的作用与功效、做法-降血糖功效与营养价值

玉米蚌肉汤

作用与功效:软坚利尿、降糖降压、健脾益肾口味:原本味

主料:河蚌60克辅料:玉米(鲜)200克调料:盐3克工艺:煮

制作方法:1、将玉米去衣留须,洗净切三段2、蚌肉洗净。3、把玉米放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮。4、玉米文火煮20分钟后放入蚌肉,煮半小时,调味即可。

提示:原料中蚌60克,为蚌肉的量;玉米为新鲜玉米一根。

营养价值:

河蚌营养丰富,具有清热解毒,滋阴明目的功效,治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹。

玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高具有刺激胃肠蠕动加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

健康提示:本品对尿路结石有疗效。