沙棘果的药用价值与功效-哪些人不能吃沙棘果

沙棘果

沙棘果实含氨基酸、脂肪、叶酸、胡萝卜素和维生素B1、B2、C、E等成分.

沙棘果种子含棕榈酸、硬酯酸、亚油酸、油酸、亚麻,以及胡萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、谷甾醇等成分.

现代研究表明:沙棘果每100克含抗坏血酸1000~2000毫克,仅次于"维生素C之王"的刺梨,且所含维生素C的性质极为稳定,实验表明,在60℃下贮存48小时,橘子汁的维生素C损失达94.3%,沙棘果为3.8%,而在冰箱中4℃贮藏半年仅损失2.1%沙棘果油中的脂肪酸如油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占90%左右,极易被人体吸收,并能降低血清胆固醇和甘油三酯,因此高血压、高脂血症及冠心病患者常食沙棘果有较好的预防和治疗作用.据报道:将浓缩的沙棘果汁用于高脂血症及冠心病患者,能用显缓解心绞痛,改善心律紊乱和缺血性心电图,降低血清甘油三酯.此外,沙棘果汁能改善消化功能,促使机体新陈代谢,增强体质活力,故又可把沙棘果汁作为运动员、宇航的特种饮料.近有研究表明,沙棘果中所含的各种活性成分是良好的皮肤营养品,具有明显的抗辐射作用,使用沙棘果制成的化妆品,不仅能防止皮肤衰老,消除面斑,保持皮肤细嫩白润,还能减少使用人工合成化妆品所产生的副作用.

沙棘果味酸而涩,性温,具有生津止渴、消食健胃、敛肺涩肠等作用.沙棘果适用于津少口渴、久咳虚喘、久泻久痢及食积停滞、消化不良等症.

一、药用价值与功效

(1)久咳虚喘

①沙棘果、白果肉各10克.水煎服.

②沙果、芡实、杏仁各10克.水煎服.

(2)消化不良

①沙棘果、鸡内金各10克.水煎服.

②沙棘果10克,山楂10克,麦芽15克.水煎服.

(3)泄泻沙棘果10克,石榴皮15克.水煎服.

(4)久痢沙棘果10克,山楂10克,黄连15克.水煎服.

(5)酒精中毒沙棘汁、梨汁共兑后服用.

ニ二、哪些人不能吃

(1)痢疾初起不宜服用.沙棘果味酸收涩,痢疾日久不止者服用,可明显起到止痢作用,痢疾初起则有敛邪作用,故不宜服用.

(2)服用沙棘饮料时不宜食黄瓜.黄瓜含维生素C分解酶,可破坏食物中的维生素C,沙棘是维生素C丰富的饮品,故食黄瓜时不宜食沙棘或饮沙棘汁.

(3)消化道溃疡患者不宜饮沙棘饮料.沙棘含有丰富的维生素C和其他果酸,服沙棘汁可刺激消化液分泌,加重消化道溃疡患者的病情,故消化道溃疡患者不宜饮用沙棘饮料.