健胃醒脾的药酒有哪些？健胃醒脾喝什么酒比较好 食疗配方

脾主中土,为后天之本.脾与健康与否具有密切的关系.脾的主要功能是运化包括运化水湿和运化水谷当脾运化水谷的功能障碍,会出现各种虚证;而当脾运化水湿的功能障碍时,水湿停留在体内就会变生各种疾病.健胃醒脾药酒适用于脾胃虚弱引起的消化功能低下、痰饮病、风湿病等.

菖蒲酒

【方源】元邹铉《寿亲养老书》.

【原料】石蒲200克,生白术200克,白酒1500毫升.

【制作】①将石菖蒲磨细,蒸熟.②白术去皮,切细③石菖蒲、白术一并入袋盛,酒浸.

④密封瓶口,每口振摇一次,春冬季浸14日,秋夏季浸7日.

【服法】每日2次,每次温饮30~50毫升.

【功效】开胃进食,健脾益气.

【方解】石菖蒲含有氨基酸和糖类,具有芳香化浊、开胃进食的作用,能促进消化液分泌,故前人有"补五脏"的说法.《滇南本草》谓石菖蒲有"止疼痛"的作用.现代药理研究证明,石蒲具有缓解肠管平滑肌痉挛的作用,而白术具有益气健脾、醒脾燥湿的功效.二味与酒同用,可使脾胃健,饮食增,气血化源足,精力充沛,筋骨强健故原书谓本方"令人不老强健面色光泽,神效".

【适用范围】①老人脾胃虚弱,饮食不香,胸脘痞闷,神疲乏力舌白膩②消化不良,胃痛,腹痛.③风湿性关节炎,腰腿痛.④脾虚痰浊内的失眠,健忘,耳鸣.

缩砂酒

【方源】明·李时珍《本草纲目》

【原料】砂仁50克,白酒500毫升.

【制作】①砂仁微炒,捣、研为粗散,盛人袋中.②酒浸砂仁,密封瓶口,每日振摇一次,7日后即可.

【服法】每日1~2次,每次温饮30~50毫升

【功效】醒脾和中,行气止痛.

【方解】砂仁气味芳香,具有行气调中、醒脾和胃的作用《玉楸药解》谓:"和中之品,莫如砂仁,冲和调达,不伤正气,调醒脾胃之上品也."故常用于脾胃不调的病症.砂仁能温脾止泻,助消化,与酒同用,又增其通脉行气止痛的功效白酒又能助脾气,厚肠胃,故又治冷积腹胀,腹泻.

【适用范围】]①胸脘痞闷、腹胀呕吐、食滞不消等伤于生冷者.②冷积腹泻除噎药酒.

【方源】清·叶天士《种福堂公选良方》

【原料】贝母6克,砂仁6克,广木香6克,广陈皮6克白糖300克,优质陈酒500毫升.

【制作】①将上药切制,与酒、糖同入瓷瓶内浸泡.②瓶ㄇ封固,隔水加热半小时,取出瓷瓶放凉即成.

【服法】每日清晨饮用1杯.

【功效】开胃消积,顺气散结.

【方解】贝母可分为川贝、浙贝两种,皆有清热散结的功效,以浙贝较优.砂仁辛散温通,善于化湿行气,为醒脾和胃之良药,凡脾胃湿阻及气滞所致的脘腹胀痛、不思饮食、呕吐泄泻等均可应用.陈皮性温,味辛、,功效理气调中,燥湿化痰,用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心呕吐等症,又用于湿浊中阻所致的胸闷腹胀、纳朵倦怠、大便溏薄、舌苔厚腻以及痰湿壅滞、肺失宣降、咳嗽痰多气逆等症.木香气味芳香而辛散温通,擅长于调中宣滞,行气止痛,对脘腹气滞胀痛之症,可作为常用之品;还可用于脾胃气虚,症见运化无力、脘腹胀满、不思饮食,或呕吐腹泻、喜温喜按、舌苔白腻等;与补虚药同用,可奏补而不滞之效.各味同用共奏开胃消积、顺气散结之功效.

【适用范围】①吞咽时如有物梗而不畅、食欲不振、满、舌苔白腻等症.②消化不良、多食脘胀、大便溏薄等.

【注意事项】如有燥热之象,如大便干结者不可服用.