蒲公英的别名、保健功效作用

养生之家导读:蒲公英味苦甘,性寒,入肝、胃经。可满热解密、利尿散结。那么,蒲公英的别名、保健功效作用是什么呢?让我们一起来看看下面的介绍吧。

蒲公英味苦甘,性寒,入肝、胃经。可满热解密、利尿散结。

【别名】

婆婆丁、黄花地丁、奶汁草等。

【特点】

蒲公英为菊科植物蒲公英的带根全草。

在我国各省均有分布。蒲公英适应性很强,有一定的耐旱和耐寒的能力,为常见野生植物。

【识别和采挖】

蒲公英为多年生草本植物,含白色乳汁,根深长,叶丛根生,排成莲座状平铺,绿色或边缘有淡紫斑,呈狭长倒卵形,边缘羽状浅裂。初春抽花茎,顶端头状花序,开黄色舌状花,果实成熟时形似白色绒球,随风飞散。

蒲公英春夏开花时,可连根采取,洗净鲜用或晒干备用。入药以叶多、色灰绿、根完整、无杂质者为佳。

【营养成分和食用方法】

蒲公英是一种营养丰富的野生蔬菜,主要食用部分为叶片,每百克鲜叶中含水分84克、碳水化合物11克、蛋白质3.6克、脂肪1.2克、胡萝卜素4.15毫克,以及钙、铁等营养物质。蒲公英含蒲公英自醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦味素、咖啡酸、肌醇、天门冬酸胺、皂甙、树脂、菊糖、果胶、胆碱等。

蒲公英以鲜食为主,把采挖的嫩苗洗净用开水漂烫后,即可炒食、做汤或凉拌等。

【保健功效】

(1)消炎解毒:蒲公英的汁液对急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎等均有一定的疗效,同时对瘟病、疗毒疮肿、急性结膜炎也有作用。

(2)预防感染:蒲公英可预防尿路感染,但牌胃虚寒者不宜多食。

【食疗偏方】

(1)流行性腮腺炎:蒲公英干品20克或鲜品30克,捣碎,加入鸡蛋清一个搅匀,再加冰糖适量,共捣成糊,摊于纱布上,外敷耳前区及下颌角区的胂胀处,每一换药1次。

(2)慢性肾炎:以单味蒲公英每日100克,水煎分2次服,同时递减激素,半年可愈。

(3)口疮:鲜蒲公英125克,煎浓汁漱口兼服用,每日4次。

(4)消化性溃疡:停用一切胃药,单用蒲公英末泡茶饮服。(5)胆囊炎:以单味鲜品蒲公英250克,每日煎服1次。(6)慢性肝胆病:蒲公英120克,每日煮汤喝。

(7)疮疖:干蒲公英研细末,用75%酒精调成糊状,外敷患处。

(8)乳痈:鲜蒲公英根15克洗净,切碎,用白酒15克冲服,每日1剂。

(9)脓耳:鲜蒲公英(3~5岁,每日用3株;6~10岁,每日用5株;10岁以上每日用7株)洗净,置于阴凉通风处,将其水分蒸发干净,然后剪成碎片,用药臼捣成糊状,取出,再用消毒纱布双层包住,拧挤取其鲜汁,用滴管每日早、午、晚滴入耳孔内。滴药之前,先将耳道内脓血清除干净。

(10)肺癌性胸痛:取新鲜蒲公英适量,捣烂榨汁,直接敷于痛处,外盖两层纱布,中夹一层凡士林纱布,以减缓药汁蒸发。

(11)甲亢术后突眼加重症:每日用蒲公英60克,水煎2碗,温服1碗,剩下1碗趁热熏洗。

(12)痔疮:蒲公英100克,水煎服,每日1剂。有便血者,可将蒲公英炒至微黄。对内痔嵌顿、血栓外痔及炎性外痔,则配合水煎熏洗。

(13)小面积灼伤合并感染:取鲜蒲公英洗净,剪碎,捣烂后酌加75%酒精,搅拌成稀糊状,直接敷于创面,用消毒纱布包扎,每日换药2次。

(14)回乳:蒲公英、山楂各60克,水煎服,每日1剂。同时,趁热将药渣用干净纱布包好,置于乳房熨帖。

(15)小儿热性便秘:鲜蒲公英90克,水煎取汁,加适量白糖或蜂蜜,每日1剂顿服。

(16)热淋、小便短赤或湿热黄疸:蒲公英60克,玉米须60克,加水浓煎服或代茶饮。

(17)日赤肿痛、青肉遮眼、赤脉络日:鲜蒲公英120克,水煎服。同时,可用药汁少许洗眼或点眼。

(18)慢性胃炎、十二指肠溃疡出血:蒲公英、地榆各等份,焙干研细末,每次服3克,生姜、大枣煎汤送服。

(19)麦粒肿:蒲公英60克,野菊花15克,水煎服,每日1剂,内服和熏洗患眼。

(20)蛇虫咬伤:鲜蒲公英100克,捣烂外敷伤口。

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