芡实的性味归经与作用功效禁忌

养生之家导读:芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁。又名鸡头米、鸡嘴莲。那么,芡实的性味归经与作用功效禁忌都是什么呢?让我们一起来看看下面的介绍吧。

为睡莲科植物芡的成熟种仁。又名鸡头米、鸡嘴莲。以肥大者为佳。

【性味归经】味甘、涩,性平。归脾、肾经。药食兼用,营养成分比较全面,为冬季清补保健食疗佳品。

【成分药理】含多量淀粉(直链淀粉和支链淀粉),可为机体提供热量;少量蛋白质中有16种氨基酸,可维持氮的平衡,调节生理功能,供给热量,促进生长发育;含较多的磷,还含糖类、钙、烟酸、维生素C,极少脂肪和铁等。对骨质钙化停滞,软骨病、维生素D缺乏病、易骨折及骨发育不健全的患者有利,还具有收敛、滋养作用。

【作用功效与应用】

1.补脾止泻用于脾虚湿盛之久泻不愈,伍白扁豆、白茯苓,煎汤服,或碾细煮膏糊食。

2.益肾固精用于肾虚不固之遗精、滑精,同莲米、莲须碾粉,煮膏糊食,或用水煎汤,分次服用。

3.除湿止带用于脾肾两虚之带下,与党参、山药煎汤,分次服用。

现代用于慢性肠炎,遗精,带下,慢性肾炎蛋白尿或原发性肾小球肾炎蛋白尿(芡实、白果、糯米煮粥食)。煮粥、碾粉、制糕。外感病,疟,痢,疳,痔,气郁痞胀,尿赤,便秘,食运不化者均忌用。

【使用禁忌与注意】适量,煎汤。

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