桑叶茶的功效与作用

养生之家导读:桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉,可以说桑叶茶的功效与作用是非常之多的,那么桑叶泡水喝究竟有多少好处呢?下面小编为您详细介绍。

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桑叶茶的减肥功效

桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉,富含人体所需的17种氨基酸,以及粗蛋白、粗脂肪,具有止咳、去热、治疗头昏眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血、治愈痢疾、缓解腹痛、补肝、美肤等功效。桑叶是卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”,成为人类绿色新食品源。

对于爱美的女性来说,将桑叶做茶饮用,具有很好的瘦身功效,这与桑叶“消肿”“清血”的作用有关。

桑叶茶之所以能够消肿,是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同,不仅可以促进排尿,还可以使积在细胞中的多余水分排走,所以桑叶茶能够改善水肿现象。

桑叶的清血作用是指将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,因为血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高脂血症,所以胖人多为高脂血症患者。健康人的血液中胆固醇值为180~230毫克,中性脂肪为80~130毫克,而当吃得过多,就容易使得血液中胆固醇值超过300毫克时,就会发生高血脂。桑叶有改善这种高血脂的作用,从而达到保健和瘦身的功效。

此外,桑叶茶还具有降低血糖的功用。因为桑叶含一种叫作1-脱氧野尻霉素(DNJ)的物质,这是一种仅存在于桑叶中的生物碱,含量约为100毫克/100克,这种生物碱可阻止糖分解酶发挥作用,抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、α-葡萄糖甘糖、α-淀粉酶的分解,能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度,有效预防糖尿病及肥胖症。

桑叶茶用开水冲泡,清澈明亮,清香甘甜,鲜醇爽口。我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料,借以长葆青春。日前,日本中央蚕业研究所已开发出有保健功能的桑茶,茶色碧绿,富含优质蛋白质、必需脂肪酸、粗纤维、糖类及钙、磷、铁、锌、锰等营养成分,饮用方便,营养成分吸收快,具有促进新陈代谢、血液循环,消除疲劳等功用。除桑叶茶外,日本还推出了风靡市场的桑叶面、桑叶小甜饼、桑叶荞麦面等系列食品。桑叶提取物又可用作糕点的安全色素。食用桑叶食品,将成为女性越来越流行的瘦身方式。

桑叶茶有降血糖的功效

关于桑叶降血糖,防治糖尿病的机制,多数学者认为,其降糖作用可能是通过以下途径实现的:

1、桑叶中含有丰富的糖苷酶抑制剂1-脱氧野尻霉素(DNJ)和桑叶多糖。桑叶DNJ通过对糖类分解酶活性的抑制,从而抑制小肠对双糖的吸收,降低食后血糖的高峰值。

2、桑叶多糖促进β细胞分泌胰岛素,胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢,最终达到降血糖的效果。

3、桑叶中含有的粗蛋白质、氨基酸也能刺激胰岛素的分泌,并作为体内胰岛素分泌和释放的调节因素,降低胰岛素分解的速度。

4、桑叶中有机铬能减轻胰岛素抵抗,增强胰岛素的功能。桑叶脱皮固酮也能促进葡萄糖转化为糖原,最终达到降血糖的效果。

5、一些无机元素对降血糖也有一定作用。而且不影响健康人的血糖水平,起到全方位的预防糖尿病和保健功效。

桑叶泡水喝的好处

治疗风热感冒:桑叶归肺、肝经,具有发散风热的作用,用于外感风热的治疗。饮用桑叶茶,能有效缓解发热头痛、咽喉肿痛等则症状。

去肺热:如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺热或者燥热伤肺的症状,饮用桑叶茶能有效去肺热。

治疗头晕:桑叶茶能缓解肝阳头晕、目赤昏花的症状,桑叶茶有平抑肝阳、清肝明目,能治疗肝阳上亢引起的头痛,可以配合菊花等清热的中药一起泡用。

利水去脚气:有脚气的人可以通过将桑叶茶水泡脚,能有效去除脚气。桑叶茶之所以能够利水消肿,是因为桑叶有利水的作用,使体内细胞多余水分被排走。

祛斑:桑叶茶水还能用于祛斑,脸部有色斑的女性如果每天用桑叶茶水洗脸三次,能使斑块黑色素变浅,对于祛斑有一定的作用。

降三高:桑叶中含有多种生物碱、氨基酸、多糖等成分,具有明显降血糖、降血压、降血脂等作用,非常适合有“三高”人士饮用,有很好的保健功效。

桑叶茶的6大功效

1.降血糖

一是通过桑叶生物碱DNJ对二糖类分解酶活性产生抑制作用,从而抑制小肠对双糖的吸收,降低食后血糖的高峰值;二是桑叶生物碱(fagomine)及桑叶多糖促进B细胞分泌胰岛素,而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢,最终达到降血糖的效果。

2.降血压

桑叶中黄酮类物质能增加心脏收缩力与心血输出量,并减少心率,可扩张冠状血管,改善心肌循环,有降血压的效果。桑叶中的r一氨基丁酸能改善脑部血液流动,增强血管紧张素转换酶I(ACEI)的活性,促使血压下降。

3.降血脂

桑叶中的植物甾醇和黄酮类物质能抑制肠道内胆固醇的吸收,强化毛细血管,降低血液黏度,改善肝功能,也可降低血脂、软化血管、清除体内过氧化物。所以桑叶在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。

4.清除自由基和抗衰老

桑叶中的SOD、黄酮类化合物、多酚类化合物均具有清除自由基和抗衰老作用。桑叶有促进神经细胞生长因子的作用,可保护神经细胞,防止神经细胞损伤和破坏:桑叶还具有稳定神经系统功能的作用,可缓解老人更年期情绪激动和性情乖戾,并可增加体内超氧化物歧化酶活性,阻止体内超氧化物生成,减少或消除已产生并积滞于体内的脂褐质(即老年斑),从而有延缓衰老、延长机体寿命的作用。

5.改善消化系统的功能

由于桑叶中含有DNJ、矿物质、膳食纤维、粗脂肪、未被吸收而进人大肠的糖类,使肠道内含水量增大,使粪便软化,促进肠道蠕动,加速粪便排出,利于排出体内过多的水分和缓解浮肿。大量的膳食纤维,对清除体内有害物质具有重要意义,如桑叶粉末对重金属具有吸附作用。

6.抗肿瘤和抗癌

桑叶能预防癌细胞生成,提高人体免疫力,并能抑制染色体突变和基因突变。主要功能成分包括类黄酮、DNJ、桑素、SOD、GABA及维生素。从桑叶中分离纯化的两种类黄酮:槲皮素一3一b一吡喃葡萄糖苷和槲皮素一3,7一二氧一b—D一吡喃葡萄糖苷,对人早幼粒白血病细胞系(HL一60)的生长表现出显著的抑制效应,其中后者还诱导了HL一60细胞系的分化;桑叶中的桑素具有抗癌活性,并有抑制真菌的作用;桑叶中的维生素具有抑制变异原效应。DNJ是桑叶中的一种生物碱,临床试验证明DNJ有显著的抗逆转录酶病毒活性作用,它对肿瘤转移的抑制率是80.5%,其抑制机理可能是:DNJ通过抑制糖苷酶的活性在肿瘤细胞表面产生未成熟的碳水化合物链,削弱了肿瘤的转移能力。

桑叶茶的美容养颜功效

你知道吗,桑叶泡水喝除了能够促进身体健康之外,同时还具有美容养颜的作用,非常的适合女孩子以及爱美人士的服用。桑叶属于一种植物,中医方面认为桑叶性寒,味苦,服用之后具有散风除热的作用,同时对于我们的肝脏以及双眼也有着很好的促进以及保护的效果。另外,如果脸部出现了痤疮或者是褐色的斑点,经常服用桑叶也能够白皙皮肤,增加皮肤弹性。

我们的身体出现痤疮或者是粉刺的主要原因就是由于体内内分泌改变所导致的,这个时候雄性激素比雌性激素分泌相对来说增加了,这主要就是由于日常饮食以及生活习惯不科学所导致的,长期如此体内就会出现积热生湿的情况。桑叶具有很好的清热解毒的作用,可以将桑叶泡水喝或者是放入锅中加水煎煮服用,大约十五天左右就能够见到效果,皮肤痤疮的问题就能够得到很好的解决。

云芝桑叶茶防癌护肝

云芝桑叶茶集减肥、预防成人病、暖身、净化血液四大功能。

云芝,顾名思义,是像云一样的蘑菇,它是多重叠生长,远看会更像云彩。首次作为药用菌类被发现含有抗癌物质多糖,并被证实具有防治肝炎、气管炎等功效。多糖能够破坏癌细胞的生长环境,能够给免疫系统带来帮助。云芝内含有的B葡聚糖也能降低胆固醇,强健血管,防治动脉硬化。比起生吃来说,泡茶饮用能最大发挥云芝的作用。

桑树一直被称为“神木”,桑叶也被东方人认为是神圣的象征。桑叶含有钙、铁等50多种微量元素,有着绿茶3—4倍多的膳食纤维和矿物质。膳食纤维可以治疗便秘,瘦小腹,同时可分解不饱和脂肪酸以达到抗衰老的效果。总之,桑叶有防治皮肤病、防治皮肤癌、抗过敏、抗氧化等多种功效。


桑叶茶治百病

夏季感冒,容易出现头痛、口鼻发干、咽喉燥痛、咳嗽无痰或痰少而黏等症状。清、润合用才能治疗夏季感冒,其中常用的药物之一就是桑叶。

桑叶味苦性寒,有疏散风热、清肺润燥功效,一种药物兼有清、润两种功效实在难得。可以选用干桑叶30克泡水,每日一次,也可以与梨皮、杏仁共煮,熬成汤当作茶喝,既可防治感冒,又能养生。

桑叶还富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素,这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢,特别是抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用?坚持常饮还有减少皮肤或内脏中脂褐质(即老年斑)的积滞。

另外,高血脂症病人的血液黏度高,血液在毛细血管中的流动不畅通,桑叶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分,可以在帮助减肥、改善高脂血症的同时,又能预防心肌梗塞和脑淤血。以桑叶配杜仲叶,用于治疗多年缺血性心绞痛和肾虚引起的腰痛效果也很好


桑叶茶的服用禁忌


桑叶内所含的脱皮固酮,对多种方法诱导的小鼠血糖升高均有降血糖作用,可促进葡萄糖转化为糖原,但不改变正常动物的血糖。

桑叶过量服用会导致中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样,皮疹、风团、喉咽肿胀,胸闷不适,伴有烦躁不安、精神倦怠、面色青灰、口唇干燥、四肢发凉,严重时因出血性肠炎导致血压下降、脱水、休克而死。

桑叶茶虽然对于身体有着诸多好处,能够治疗上火、胃疼以及失眠等等情况,但是并不适合多吃。在本草纲目中具有详细的记载,如果桑叶茶过量的服用,那么会导致身体中的精血受到损伤,同时脾胃也会变冷,长期如此会令体质越来越差,甚至是患有疾病,脸色越来越差,精神也会变得萎靡起来。所以说,日常将桑叶泡水喝一定要注意适量,不要过度的服用。

桑叶泡水喝过量的坏处除了上面介绍的容易损伤脾胃之外,也容易导致脸色越来越差,甚至是食欲不振、恶心想吐;也有可能导致身体出现渴症;如果是空腹过量的服用了桑叶茶,茶水会直接经过我们的肾经部位,对于肾脏非常的不利。