怎样加工药茶？药茶的制作方法(2)(2)

3．药茶块剂加工

指将组方后的原料加工成小粒块状，用时用开水冲饮或泡饮，如三七茶、午时茶。

4．药茶冲剂加工

药茶冲剂指组方后的茶叶与中药原料经萃取、浓缩、调料、造型、干燥等工艺加工成颗粒状或粉末状，用沸水冲泡后饮服。

(1)颗粒型冲剂

将茶叶及中药材萃取液，辅以有关物料加工成颗粒状的冲剂，如茶多酚冲剂。

(2)粉末状冲剂

以茶、药或植物性原料组方后，经粉碎、萃取、过滤、浓缩、干燥等工艺加工而成。

5．药茶片剂加工

(1)茶末型片剂

用茶末或成品茶经粉碎后的茶末与中药配伍加工而成。常见的茶叶止痢片就是以茶末为主料，添加黄连等中药材加工而成的片剂。

(2)茶汁型片剂

茶汁型片剂系由绿茶的沸水提取物，经冷冻干燥而制成。

(3)成分型片剂

将茶叶中提取出来的药用成分，经组方、配料后加工而成。常见的有茶多酚含片、茶爽片等。