玉米须桑叶降糖茶的做法_玉米须桑叶麦冬茶的制作工艺流程(2)(2)

①感官指标  产品为黄绿色澄清透明的液体茶饮料；口感，酸甜适度，清香爽口，具有绿茶、桑叶等的天然香气，无异味。

②理化指标可溶性固形物4％～4．5％，总酸(以柠檬酸计)0．15％～0．25％；砷(以As计)≤0．5mg／kg，铅(以Pb计)≤1．0mg／kg，铜(以Cu计)≤10．0mg／kg。

③微生物指标  细菌总数≤100个／ml，大肠杆菌≤3个／100ml，不得检出致病菌。

(5)应用  本品酸甜适度，味道清香，富含多种生理活性成分，具有降血糖、降血压、降血脂、消暑解渴等功效，是糖尿病、高血脂、高血压患者家庭保健食疗的理想食品。