如何自制红苋菜酵素?

养生之家导读:红苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,并富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,不会影响钙、铁进入人体以后的吸收。

牛奶中加入红苋菜酵素汁能净化血液,提高消化吸收能力,促进细胞新陈代谢,有助于排出宿便和毒素。

红苋菜酵素汁做法

材料(2升瓶)

红苋菜…250克

绵白糖…250克

做法

1.红苋菜在流水下冲洗干净,甩干水分,充分晾干。

2.取消毒并晾干的玻璃瓶,铺放上一层绵白糖。

3.放入部分红苋菜,再放入一层绵白糖,用手抓匀。

4.依上面的步骤处理好所有红苋菜。

5.铺上剩下的绵白糖,压平,盖上瓶盖即可。

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伊丽莎白奶汁

材料(1-2人份)

红苋菜酵素汁…20毫升

牛奶…150毫升

白砂糖……20克

做法

1.将备好的牛奶放入碗中。

2.取一个干净的碗,倒入红苋菜酵素汁、牛奶、白砂糖,调匀。

3.另取一瓶,倒入调好的汁,拌匀,饮用即可。

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