如何自制雪花梨酵素?雪花梨酵素的制作方法步骤与作用功效

养生之家导读:雪花梨能生津、开胃、祛痰、醒酒,并适合与川贝、蜂蜜、冰糖等多种食材搭配食用。饮用雪花梨酵素可起到调理肠胃、清热止渴的作用。

雪花梨酵素

雪花梨酵素搭配滋阴清热的百合和银耳,对烦躁、抑郁、失眠都有一定的食疗效果。

酵素汁做法

材料(2升瓶)

雪花梨…600克

绵白糖…600克

做法

1.雪花梨在流水下冲洗干净,晾干。

2.将雪花梨切成四瓣,改切成片。

3.取消毒并晾干的玻璃瓶,铺放上一层绵白糖。

4.一层一层铺入雪花梨、绵白糖,每一层都压紧。

5.最后再铺上剩下的绵白糖,盖上瓶盖即可。

雪花梨百合银耳汁

材料(1-2人份)

雪花梨酵素汁…20毫升

鲜百合…30克;水发银耳……20克

冰糖…10克;纯净水…适量

雪花梨酵素果肉…适量

做法

1.鲜百合洗净;水发银耳切碎。

2.将百合和银耳煮熟,捞出放凉。

3.将鲜百合、银耳、冰糖放入榨汁机中,加纯净水榨成汁,倒入杯中。

4.倒入雪花梨酵素汁,放少许发酵过的雪花梨酵素果肉即可。

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