如何自制​圣女果酵素?​圣女果酵素的制作方法步骤与作用功效

养生之家导读:​圣女果的维生素含量高于普通西红柿,含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可增强人体的免疫力、延缓衰老,并可提高人体的防晒功能。

酵素汁做法

材料(4升瓶)

圣女果…600克

绵白糖…600克

做法

1.圣女果在流水下刷洗干净。

2.将洗净的圣女果放入盘中,晾干。

3.将手用清水洗净并擦干,将圣女果对半切开,并去蒂。

4.备好一个已经高温消毒并晾干的玻璃瓶,先铺上一层绵白糖。

5.再铺上部分的圣女果,然后铺上部分的绵白糖,用手抓匀。

6.用同样的方法继续一层一层地铺入圣女果和绵白糖,直到用完所有的圣女果。

7.将剩余的绵白糖铺在最上层。

8.盖上瓶盖,将瓶子放置于避光通风处即可。

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