如何自制橙子酵素?橙子酵素的制作方法步骤与作用功效

养生之家导读:橙子具有消积食、解油腻的作用,老幼皆宜。它的维生素含量丰富,经常食用能够增强人体的免疫力,帮助有害物质排出体外。

橙子榨成汁冰镇后饮用,是夏季祛暑解渴佳品,加入橙子酵素汁,酸甜可口,开胃消食的功效更好。

橙子酵素汁做法

材料(2升瓶)

橙子.500克

绵白糖…500克

做法

1.洗净晾干的橙子去柄,划上十字花刀,剥去皮。

2.将去了皮的橙子切成片。

3.取消毒并晾干的玻璃瓶,铺放上一层绵白糖。

4.摆放上橙子片,铺上一层绵白糖,压紧,重复直到用完橙子片。

5.铺上剩下的绵白糖,压平,拧上瓶盖即可。

冰镇橙子酵素果汁

材料(1-2人份)

橙子酵素汁…20毫升

橙子….1个

纯净水…50毫升

做法

1.将橙子去皮,果肉切成小块。

2.取榨汁机,放入橙子果肉,倒入纯净水,榨成橙汁。

3.将榨好的橙汁倒入杯中,再倒入橙子酵素汁,放入冰箱冷藏片刻即可。

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