女贞子的营养价值及作用功效禁忌_吃女贞子的好处与妙用

【来源】为木犀科植物女贞的果实。

【别名】女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子。

【保健作用与功效】女贞子对因化学疗法及放射线疗法引起的白血球下降，有使其升高的作用。此外，女贞子煎剂对痢疾杆菌有抑制作用。

【营养价值】果皮含三萜类成分齐墩果酸、乙酰齐墩酸、乌索酸、甘露醇、多量葡萄糖。种子含软脂酸、硬脂酸、油酸及亚麻仁油酸。

【性味归经】苦，平。人肝、肾经。

【功能主治】补肝益肾，乌发明目。治肝肾阴虚，头晕目眩，须发早白，腰膝酸软，耳鸣。

【用法用量】内服：煎汤5~10克，熬膏或人丸剂，外用：熬膏点眼。

【效验便方

·视神经炎：女贞子、草决明、青箱子各50克，水煎服。功能清肝明目。·瘰疬，结核性潮热：女贞子9克，地骨皮6克，青蒿5克，夏枯草8克。水煎，1剂/日，分3次服。功能滋阴清热，消肿散结。·神经衰弱：女贞子、鳢肠、桑椹子各15~50克，水煎服。功能补肾益精，养血安神。

·慢性肝炎伴头晕目眩，腰膝酸软：女贞子20克加水400毫升，煮半小时，去渣留汁；再将鸡肉200克切块，大枣20克、枸杞子10克洗净，姜丝少许同放入煮至熟透，调味。佐餐食。功能滋阴养肝。

神经衰弱，腰膝酸软，须发早白：女贞子、桑椹、旱莲草各30克，水煎2次，每次用水400毫升煎半小时，2次煎液混合，去渣取汁，分2~3次服。功能补精益血。

·中心性视网膜炎，早期老年性白内障，视力减退，眼花：女贞子、枸杞子、茯苓、熟地黄、山药各15克，泽泻、牡丹皮、山茱萸各10克，水煎2次，每次用水300毫升煎20分钟，2次煎液混合，去渣。将猪肝250克切片，待锅中药汁煮沸后放入猪肝煮熟调味。食猪肝、喝汤。功能滋养肝肾，养精明目。·白细胞减少症：女贞子90克，龙葵60克，加水500毫升，煮至200毫升，去渣取汁，分1~2次服。功能补肾升血。

·肾虚头昏目眩，腰膝酸软，肢体乏力，须发早白：女贞子、旱莲草各15克，水煎2次，每次用水200毫升煎20分钟，2次煎液混合煮沸；将猪肾1只剖开割去臊腺切片，药汁中放入猪肾、姜丝煮熟调味，食猪肾、喝汤。功能补肾益精，强腰膝，乌须发。肾虚不孕，腰膝酸软：羊肉150克放于沸水中汆一下沥干，切成小块；女贞子、枸杞子各15克，生姜2片拍裂。先将油烧至八成热，将羊肉块和姜块翻炒均匀，加水300毫升及女贞子、枸杞子和精盐，炖至羊肉酥烂，食羊肉喝汤。功能补肾暖腰，益精健体。

·白血病：女贞子30克，天门冬、白茅根、野葡萄藤各20克洗净，水煎2次，每次用水500毫升煎半小时，2次混合取汁，放入鸡蛋液2个，继续煮10分钟。食蛋喝汤，10日/疗程。功能补精血，抗肿瘤。

·高血压，头晕眼花，动脉血管硬化：女贞子20克，桑寄生、何首乌15克，水煎服。功能补肾益血，生精降压。

·神经衰弱，头晕目眩，须发早白：女贞子500克洗净沥干，浸入白酒1000毫升中密封15日。20~30毫升/次，3次/日。功能补肝益肾，乌须明目。

·慢性苯中毒：女贞子、墨旱莲、姚金娘根各6克，1次/日，煎服。功能补肾护肝，利尿排毒。

【注意事项与禁忌】脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。

【文献选录】《神农本草经》：“补中，覆五脏，养精神，除百疾。久服肥健。”《本草蒙笙》：“黑发黑须，强筋强力，久服补血去风。”《本草正》：“养阴气，平阴火，解烦热骨蒸，止虚汗，消渴及治淋浊，崩漏，便血，尿血，阴疮，痔漏疼痛。亦清肝火，可以明目止泪。”

【附注】(1)女贞叶：又名冬青叶、土金刚叶、爆竹叶，为木犀植物女贞的叶。味微苦，平；无毒。功能祛风，明目，消肿，止痛。治头目昏痛，风热赤眼，疮肿溃烂，口舌生疮，烫伤，吐血。现代药理研究发现，女贞子叶煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌等均有抑制作用。内服：煎汤，9~15克/次。外用：捣汁含嗽、熬膏涂或点眼。常用效验便方：①火烫伤：女贞叶、酸枣树皮、金樱子树皮各50克，用麻油适量熬成膏，搽患处。功能消肿止痛。②口腔炎，牙周炎：女贞子鲜叶100克，捣汁含嗽。功能消炎止痛杀菌。③风热赤眼：黄连100克，女贞叶200克，水浸3日，熬成膏，收点眼。功能祛风明目，消炎止痛。④外伤出血：鲜女贞叶100克，捣烂外敷患处。功能止血消炎。⑤急性菌痢：鲜女贞叶250克，加水600毫升，熬成200毫升，30毫升/次，3次/日。功能抗菌止痢。(2)女贞根：为木犀科植物女贞的根。性味苦，平；无毒。功能散气血，止气痛。治咳嗽，齁病，白带。内服：煎服，30~50克/次。常用效验便方：①盐齁，乳齁：女贞根65克，五花肉100克，同炖熟，早、晚空心服。1周后，可重复1次。功能散气血，止气痛。②肝病经闭，咳嗽：女贞根250克，女儿茶根200克，红藤200克，泡酒，早、晚各服30毫升。功能散气血，止咳嗽。