冬季高血压反复升高怎么办?高血压冬季注意事项及养生保养(2)(2)

(2)夏枯草煲瘦肉

原料：夏枯草20g，牡蛎20g，瘦肉250g，桑葚20g，适量酱油、盐、糖等调料。

做法：先将瘦肉切成块，将夏枯草和牡蛎煎成汁；再用瘦肉和煎汁煲汤，至七成熟时，加入适量桑葚、糖、盐、酱油等调料调味；继续煮汤至烂熟的程度，汁液稍浓即可。

功效：此法适合有眩晕、耳鸣症状的老年高血压患者，有养精益血、育阴潜阳的作用。

(3)海参淡菜瘦肉汤

原料：淡菜即海红40g，瘦肉200g，新鲜海参100g，海带干品10g，盐适量。

做法：先将瘦肉切成小方块，将淡菜洗净，新鲜海参切段，海带泡发后洗净、切成丝状备用；再将瘦肉和淡菜放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，之后再改用文火，煮至七成熟时，加入海参、海带和适量的盐，煮熟即可。

功效：此方适合有耳鸣、头痛和肢体发冷、乏力等症状的患者，具有滋阴补肾、润燥助阳的作用。

(4)山楂汤

原料：鲜山楂10枚，白糖30g。

做法：将山楂捣碎加糖煎煮至烂，吃山楂饮汤，每日1次。

功效：具有活血降压，扩张血管以及降低胆固醇的作用，长期饮服对高血压病有明显疗效。

注：山楂花（或山楂叶）10g，水煎代茶饮，亦有效。

(5)首乌降压汤

原料：制首乌15g，山楂12g，白糖20g。

做法：制首乌、山楂加水煎1小时，取汁加白糖调匀即可。

功效：补益肝肾，平肝潜阳。适用于高血压、动脉硬化、高脂血属肾阳虚证者服用。

(6)海参汤

原料：水发海参50g，冰糖适量。

做法：将海参炖烂后，加入冰糖，再炖片刻即成。

功效：补肾益精，养血润燥。适用于精亏血燥型高血压。

(7)杏陈薏米粥

原料：陈皮8g，杏仁18g，薏苡仁33g，粳米140g。

做法：先煎陈皮，杏仁，去渣取汁，与洗净的薏苡仁、粳米同煮为粥。

功效：燥湿祛痰，健脾和胃。适用于高血压，痰湿中阻之眩晕头重，恶心呕吐，胸闷纳差，倦怠多寐，苔白腻，脉濡滑等症。

注意事项：肝肾阴虚，肝阳上亢的高血压患者不宜食用。