茄子酵素性寒,所以上火的时候通常会用来解热。而且茄子中含有的多元酚具有抑制癌细胞的作用,富含纤维质的茄子,具有预防便秘的效果,在治疗高血脂等血管疾病方面也有卓越的功效。...
生菜是具有代表性的绿黄色蔬菜,是非常好的维生素 A 的供给源,但是维生素 C 的含量并不多。切开叶子和茎的时候,会流出乳白色的黏液,其中包含了能够治疗失眠症的成分,所以吃大量的生...
东风菜富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素 B 1和 B 2、烟酸等物质,是一种非常典型的碱性食品,口感非常可口,香气诱人,由于是碱性食品,所以能够排出体内不必要的盐分。...