酸马奶降脂及抗凝

养生之家导读:酸马奶降脂及抗凝效果怎么样呢?一起来看看下面的介绍吧。

方术内容

①全部住院观察,服酸马奶前后除做一般检查外,同时做血脂(胆固醇、甘油三脂),肝功能,凝血酶原时间(Quiok氏法),血、尿常规化验检查。服酸马奶后患者血尿常规及肝功,皆正常。②酸马奶,牧民用传统方法制作后,每天送到我所。患者每日服1500ml,共服21天,酸度120。在服酸马奶期间,不服其他任何药物,亦不控制饮食。

临床疗效

治疗50例,血清胆固醇由6.14±0.65mmol/L降至

4.48mmol/L,服酸马奶前后比较有非常显著的差异;甘油三脂由157±0.22mmol/L降至1.08mmol/L,服酸马奶前后比较有非常显著的差异;凝血酶原时间由服前11.3±1.2秒延长至17.1±1.9秒,平均延长5.89±14,服酸马奶前后比较有非常显著的差异;50例高脂血症合并高血压18例,服酸马奶后14例降至正常水平,4例虽然没有降到正常水平,但有不同程度的下降。

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治验点评

我们通过酸马奶治疗高脂血症,临床观察初步证明酸马奶具有显著的降血脂及抗凝作用,同时也有显著的降血压作用。因此,可以说酸马奶是在牧区防治高血压、冠心病的较为理想的天然药物,有很大的发展前途,应该进一步研究推广。据酸马奶的营养成分的分析,酸马奶属于白蛋白性乳类,极易消化吸收,不饱和脂肪酸和低分子脂肪酸含量高(比牛奶高8倍),而饱和脂肪酸含量低(牛奶的1/6),不饱和脂肪酸和低分子脂肪酸有促进胆固醇分解的作用。在酸马奶的发酵过程中产生0.5%~1%的乳清酸,营养学家认为:乳清酸能抑制肝脏合成胆固醇,降低血液中胆固醇的总量。我们认为,乳清酸还有扩张血管,降低血压的作用。据美国俄勒冈卫生科学大学的研究,引起高血压的真正原因是缺乏钙、钾、维生素A和维生素C这4种营养素,乳制品富含以上4种营养素,因此乳制品消耗量越大的人群患高血压的可能性越小。酸马奶富含以上4种营养素,因而服用后血压下降与以上4种营养素有一定关系。酸马奶中也含有钙、磷、铁、铜、锌、锰、镁、碘、钾、钴、铬等微量元素和常量元素,这些元素对人体生理功能有一定的调节作用,铜和铬有防止动脉硬化作用,镁也有降低血压的作用。

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