八宝莲子汤的作用功效与做法

养生之家导读:八宝莲子汤此汤是我国较为有名的滋补强壮、健身延年的保健菜肴。下面小编为您详细介绍八宝莲子汤的作用功效与做法。

八宝莲子汤

【原料】

熟莲子50克,银杏50克,熟栗子25克,橘饼25克,苹果25克,香蕉25克,橘子25克,蜜枣25克,白糖、湿淀粉各适量。

【制法】

(1)将银杏、栗子、香蕉、苹果、橘饼、橘子、蜜枣均切成同莲子大小的丁。

(2)锅上火,加入清水,加入以上各原料和莲子、白糖,烧沸后用湿淀粉勾芡,待各料熟后,盛入大汤碗内,即可食用。

【功效】

莲子、栗子、蜜枣补中益气。苹果、香蕉、橘子、银杏滋阴润肺、养胃生津。此汤是我国较为有名的滋补强壮、健身延年的保健菜肴。

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