韭菜的美容作用与功效_女人韭菜的美容吃法与做法

养生之家导读:许多爱美的女性,都忽略了一种最基本也是最重要的美容之道,就是食物营养。那么韭菜的美容作用与功效_女人韭菜的美容吃法与做法有哪些?下面小编详细为您介绍。

食材性情概述

韭菜古称长生韭、超隅草,有人美称它为“春菜第一美食”。早在汉朝,我国就开始利用温室种植韭菜,北宋时期开始生产韭黄。韭菜是多年生草本植物,栽种一次可连续多次采收。在我国,韭菜的种植面积不断扩大,且品种也越来越丰富,有阔板韭菜,也有窄叶韭”菜;有早春上市的,也有晚秋上市的。韭菜已成为市民青睐的花色蔬菜之一。

美容作用功效及科学依据

韭菜食用部分为叶片。韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素较多,能促进肠道蠕动,保持大便畅通。

美容的方法

韭汁红糖饮

功效:温经、补气、悦容颜,适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

做法:半鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣汁备用。红糖加清水少许煮沸,至糖溶后兑人韭菜汁内即可饮用,分2次服用。

韭菜粥

功效:养颜、补气血,光洁皮肤。

材料:白米50克,韭菜适量(洗净切段)。

做法:如常法煮米做粥,米熟人韭菜微炖即可,晨起食之。韭菜炒鸡蛋韭菜100克左右,洗净切碎,与鸡蛋两个同放锅内,用油盐炒熟食用。此方有温中养血,温肾暖腰膝作用。

念温馨提示

不适宜人群:患有痈疽疮肿及皮肤癣症、皮炎、湿毒者忌食;阴虚火亢者慎食。

食材缺陷:本品因性辛辣温热,虽有壮阳益肾祛寒之功,亦能刺发皮肤疮毒。多食会导致目眩和令口气发臭。

趣味链接

《本草纲目》就记载:韭莱有补肝、肾,暖腰膝,壮阳固精之效。韭莱别名“起阳草”“硬菜”。在传统笑话里,也有一则某少妇为了老公的强壮“拔掉丝瓜种韭菜”的故事。由于韭莱有这样的效果,而且在中国大地上处处可见,价廉物美。所以,韭莱现在又有一个新的别名:“穷人的伟哥”。